Consultoría

Los servicios de consultoría están dirigidos a todas aquellas empresas que forman parte de la cadena alimentaria y consisten en el diseño e implementación de los sistemas de gestión de la calidad, medio ambiente y seguridad alimentaria necesarios para conseguir las distintas certificaciones.

VARONA CONSULTORES ofrece un servicio integral de consultoría que incluye la tramitación de posibles subvenciones y ayudas a la certificación, elaboración de la documentación, implementación de los procedimientos y requisitos, realización de la auditoría interna, preparación y defensa de la auditoría de certificación y elaboración del Plan de Acciones Correctivas hasta conseguir las certificaciones deseadas. 


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Carta de Servicios.pdf

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Metodología de trabajo.pdf

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Cadena Alimentaria

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Servicios de consultoría

 ¿A quien van dirigidos nuestros servicios de consultoría?

 ¿Qué certificaciones podemos ayudarles a conseguir?

 Sector primario

  • Productores agrícolas
  • Cooperativas agrarias
  • Ganaderos y granjas

 Industrias agroalimentarias de transformación

  • Centrales hortofrutícolas
  • Almazaras y envasadores de aceites
  • Elaboración y envasado de aceituna de mesa
  • Elaboración y envasado de vinos y bebidas espirituosas.
  • Industria cárnica
  • Industria conservera
  • Elaboración y envasado de mayonesas y salsas
  • Platos preparados
  • Productos lácteos
  • Productos de panadería y repostería

 Restauración Colectiva:

  • Hostelería y restauración
  • Comedores colectivos
  • Restauración hospitalaria
  • Servicios de catering

 Fabricantes de envases y embalajes:

  • Envases de vidrio
  • Envases de plástico
  • Envases de metal
  • Ennvases de papel y cartón

 Almacenamiento y distribución

  • Empresas de transporte y distribución de alimentos.
  • Almacenes polivalentes
  • Plataformas de distribución
  • Cadenas de supermercados

 Sector primario

  • Protocolo GLOBALGAP
  • Nature’s Choice
  • Producción Integrada
  • Agricultura ecológica
  • Norma del cerdo ibérico
  • Letra Q en leche y productos lácteos

 Industrias agroalimentarias de transformación

  • Protocolo BRC Food
  • Protocolo IFS Food
  • Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos ISO 22000
  • Esquema FSSC 22000
  • Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001
  • Productos aptos para celiacos, controlados por FACE
  • Certificación Letra Q en leche y productos lácteos
  • Lista Marco para la exportación de carne y productos cárnicos
  • Sistema de Gestión Ambiental ISO 14001
  • Declaración EMAS
  • Huella de carbono

 Restauración Colectiva:

  • Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001
  • Sistema de Gestión Ambiental ISO 14001
  • Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos ISO 22000
  • Letra Q calidad turística

 Fabricantes de envases y embalajes:

  • Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001
  • Sistema de Gestión Ambiental ISO 14001
  • Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos ISO 22000
  • Protocolo BRC envases y embalajes

 Almacenamiento y distribución

  • Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001
  • Sistema de Gestión Ambiental ISO 14001
  • Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos ISO 22000
  • Protocolo BRC Almacenamiento y Distribución
  • Protocolo IFS Almacenamiento y Distribución

Localización

  • Dirección: C/ Clara Campoamor 7, portal 7, 2º B. 41927 Mairena del Aljarafe (Sevilla)

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